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酱蛏子食谱做法大全,超简单的酱蛏子做法步骤

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酱蛏子的做法步骤图,酱蛏子怎么做好吃

用料  

蛏子 500克
金针菇 200克
小香葱末 3根
姜片 5片
6月香甜面酱 3大勺
50克

酱蛏子的做法  

  1. 准备好主要食材;蛏子泡水加点盐或几滴油让其吐干净沙子,

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  2. 热锅冷油,放姜片和小葱段爆香后加入3大勺6月香甜面酱,炒匀;

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  3. 加入清洗后的蛏子翻炒均匀后加入金针菇和50g水煮5分钟左右,看蛏子开壳后即可捞出;

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  4. 特别快手的一道菜,汤汁拌也特别鲜香

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  5. 蛏子吸满了汤汁~

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