用料
| 巴沙鱼肉 | |
| 盐，蒸鱼豉油，鸡粉/鸡精（可不加） | |
| 姜丝，葱丝，蒜末，辣椒丝（可不加） |
巴沙鱼最简单的做法的做法
巴沙鱼肉解冻
![巴沙鱼最简单的做法的做法步骤图 第2张]( "巴沙鱼最简单的做法的做法步骤图 第2张")
洗净切小块，用少许盐，姜丝腌制5分钟
![巴沙鱼最简单的做法的做法步骤图 第3张]( "巴沙鱼最简单的做法的做法步骤图 第3张")
姜丝辣椒丝蒜末切好备用
![巴沙鱼最简单的做法的做法步骤图 第4张]( "巴沙鱼最简单的做法的做法步骤图 第4张")
倒2勺蒸鱼豉油，加少许鸡粉，搅拌均匀备用
![巴沙鱼最简单的做法的做法步骤图 第5张]( "巴沙鱼最简单的做法的做法步骤图 第5张")
烧开水把巴沙鱼煮熟，大概1-2分钟（肉多煮久，熟了就好）
![巴沙鱼最简单的做法的做法步骤图 第6张]( "巴沙鱼最简单的做法的做法步骤图 第6张")
捞起放盘里
![巴沙鱼最简单的做法的做法步骤图 第7张]( "巴沙鱼最简单的做法的做法步骤图 第7张")
把调料淋在巴沙鱼上，摆放好葱丝辣椒丝蒜末，热少许油，淋上就好了
![巴沙鱼最简单的做法的做法步骤图 第8张]( "巴沙鱼最简单的做法的做法步骤图 第8张")
巴沙鱼没鱼刺，特别适合老人小孩，也很好吃
![巴沙鱼最简单的做法的做法步骤图 第9张]( "巴沙鱼最简单的做法的做法步骤图 第9张")
巴沙鱼最简单的做法做法 步骤 图解
烹饪集
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