凉拌黄瓜（+变蛋）做法 步骤 图解

用料  

凉拌黄瓜（+变蛋）的做法  

1. 变蛋剥好洗净备用。

2. 黄瓜削皮，用刀拍拍，切块备用。

3. 调味汁:蒜末，生抽，陈醋，盐，鸡精，白胡椒，十三香，芝麻油，少许白开水，搅拌备用。

4. 将调料汁倒黄瓜上拌匀即可。

小贴士

量的多少根据个人食量来做，以防浪费。