很久没有写菜谱了!有些陌生了!别人在想着生计时,我却是光着脚丫思索着活生是为了什么,当然是没有答案的!而回乡制作梅子是为了什么?赚钱?传承...?嗯~~15年至今,因为梅子,受到过褒奖,也遇到过质疑,不过都抵不过那些默默的支持!我收藏的梅子菜谱合集,有一半已经不是我发表的了~感激这些默默支持我的人儿~你们是最棒的!!~好了!煽情完了,发饮品了!
用料
酵梅 | 2粒 |
梅汁 | 1勺 |
柠檬 | 1-2片 |
海南青金桔 | 2个 |
雪碧或水 | 300ml |
梅汁金柠饮的做法
如果不续杯~就直接用二番梅汁一勺就可以,不用酵梅!~
一勺梅汁+两粒酵梅放到杯中!
扔入一片柠檬~挤入金桔汁后将金桔添加到杯中
倒入雪碧或冰水!如果想酸口一些,就用温水!
搅拌一下!开饮!这么简单的方法!谁都会喇!~啊哈哈哈~~不过夏天不建议喝太多冷饮,偶尔喝下还是蛮好!
不想喝太多雪碧,可以用冰水代替,或是一半雪碧一半冰水,按个人口味调整。加了酵梅的,喝完一杯,可以加水续杯,额外加一勺梅汁都可以!
小贴士
与梅汁相关的菜谱合集在这儿!~再次感谢那些默默支持的人儿!
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选购梅汁或是酵梅↓
最后讲下传统糖渍发酵梅子的作用,
咳嗽上火,孕吐期肠胃不适~肠胃胀气不消化!直接一勺梅汁加150ml开水,对你有帮助!
烹饪肉类可以去除肉腥,也能解腻,还会帮助肠胃消化!
煲煮成汤饮可以清火,解暑!
如果只是单纯的把梅子当零食~呜嗷,,有点浪费!有任何问题再来咨询我呗!48。。啊不。。24小时在线!