海带丝可以做汤，炒菜，凉拌，随意做都是美味
用料
| 海带 | 100克 |
| 蒜头 | 3粒 |
| 小米辣 | 3只 |
| 醋 |
爆炒海带丝的做法
海带切成丝，不用太细
![爆炒海带丝的做法步骤图，爆炒海带丝怎么做好吃 第2张]( "爆炒海带丝的做法步骤图，爆炒海带丝怎么做好吃 第2张")
辣椒蒜头切好准备
![爆炒海带丝的做法步骤图，爆炒海带丝怎么做好吃 第3张]( "爆炒海带丝的做法步骤图，爆炒海带丝怎么做好吃 第3张")
烧一锅热水把海带放进去煮一分钟左右，过凉水冲洗2遍，锅热后，倒入油把蒜头和小米辣爆香，然后倒入海带，炒一分钟左右加入醋和适量生抽，一点点盐和鸡精，混炒10秒，海带入味即可装盘享受了
![爆炒海带丝的做法步骤图，爆炒海带丝怎么做好吃 第4张]( "爆炒海带丝的做法步骤图，爆炒海带丝怎么做好吃 第4张")
小贴士
海带有粘液，用开水煮一会后用凉水可以冲洗掉
爆炒海带丝食谱做法大全,超简单的爆炒海带丝做法步骤
烹饪集
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