美味的金针菇鱼丸木耳汤做法，大厨教你技巧

周六到上海水产批发市场买了两斤潮汕鱼丸，周六当晚吃掉一斤，剩下一斤，昨晚吃掉半斤，还剩半斤，今晚也要赶紧吃掉，鱼丸是不能冷冻的，冷藏也不宜超过三天，要不然就浪费好东东啦。

以前夫君可以独自吃掉一斤鱼丸的，这几天发现夫君的适量变少啦，有所节制啦，真好！

用料  

金针菇鱼丸木耳汤的做法  

1. 食材：鱼丸、金针菇和泡发好的木耳。

2. 预先煲好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。

3. 将食材全部洗净，放入煮锅中。

4. 盖锅盖，大火，煮10分钟。

5. 揭盖，加入适量的鸡粉。

6. 倒入适量的味椒盐。

7. 煮滚，即可关火。