还是自己做的才放心喝啦~
用料
珍珠粉圆 | |
红茶 | |
牛奶 | |
炼乳 |
Homemade bubble tea的做法
将水烧滚,放入珍珠粉圆,大火煮20分钟,再转小火煮20分钟,再闷个10分钟左右
放入冷水中冲,一定要用冷水冲哦~
在珍珠里面加蜂蜜或者是红糖都可以,按照自己想要的甜度来加,拌匀放一边
牛奶放锅里热一下,滚了之后煮个2-3分钟左右就OK了
放入红茶包,只需泡30-40秒哦,不能太久,会涩的
将炼乳加入牛奶中拌匀
最后加入珍珠即可。
小贴士
非常的香浓哦~炼乳不能多加也别少加,适量就好了。先少加点,尝一下味道,然后再看是否需要再加点。