美味的豆芽粉条炒肉丝做法，大厨教你技巧

用料  

豆芽粉条炒肉丝的做法  

1. 粉条一定要提前泡好，我用凉水泡的，泡了4小时没泡好。下次看看用温水（40-50°）泡，或者提前一夜把粉条泡上。

2. 先用油把肉丝炒好盛出来。然后油，辣椒蒜，放入豆芽，翻炒一会，加生抽，加粉条，翻炒，加一点水。豆芽熟了之后把肉放进去，翻炒一会，加盐，即可出锅。

小贴士

粉条一定提前泡好。