用料
新鲜空椰子 | 1个 |
现取的新鲜椰汁 | 1份 |
和椰汁等量的纯净水 | 1份 |
超简单的生榨椰子汁的做法
拿刀背或者斧头劈开已经倒出椰汁的空椰子。
用坚硬的勺子扒出果肉,带点内里的软皮也没关系,只要不是坚硬的果壳就行,后面料理机会把软皮榨碎。
在料理机中导入椰肉、椰汁、纯净水,开启果汁模式榨汁。
超级好喝!
小贴士
1. 椰子太硬,劈的时候一定要小心手;
2. 一定要加纯净水,不然榨出来的椰汁会太浓稠,影响口感,而且水会综合椰汁的甜,适合不爱吃甜的人;
3. 如果觉得不够甜,可以加点蜂蜜调和一下。