家里豆腐平时不是熬汤就是家常豆腐麻辣豆腐
实在吃腻了
这么有营养的食物要想想其他美味的做法
用料
豆腐 | 1块 |
猪肉沫 | 一小把 |
波力海苔 | 一包 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 2勺 |
淀粉 | 适量 |
照烧肉沫海苔豆腐的做法
提前准备好照烧汁:一勺酱油、一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、两勺糖、适量清水、搅拌均匀,放一旁
豆腐切2cm*10cm左右的长条状
波力海苔 边吃边卷😋
卷豆腐正中间,最后卷的朝下放,能靠豆腐湿气让海苔牢牢卷在豆腐上面
卷好后沾满淀粉
下油锅 小火炸至金黄 捞出控油
家里有肉沫可以炒一些肉沫(没有可省略),然后下炸好的豆腐
倒入之前调好的汁
小火收汁盛盘 撒芝麻葱花~咸香入味~特别下饭~