红薯手指条怎么烹饪才好吃，好吃的红薯手指条做法

小区门口摆了个红薯摊，还没看到鼻子就先告诉我了。走近看到那个圆形油桶，红薯外皮焦黑，卫生条件也堪忧，胃口瞬间就没了大半。

还是回家自己做吧，我不但烤了红薯，还特意做了一款老少皆宜的红薯手指条，还不用剥皮哦~

单是红薯口感有点单一，我还特地在红薯糊里加了些蔓越莓碎，不但好吃还好看，而且做做也方便，食材准备好交给烤箱就可以了。

红薯就着蔓越莓碎，咬上一口，酥、嫩、香、甜，口感层层递进，每嚼一下，红薯的香糯在舌尖翻滚，填满了味蕾的每一个角落。

用料  

红薯手指条的做法  

1. 红薯上锅蒸20分钟，碾压成泥。

2. 糯米粉中倒入红薯泥、糖、油和牛奶，搅拌均匀。
   »搅拌至无干粉的状态就可以了

3. 倒入蔓越莓碎，搅拌均匀。

4. 裱花袋中放入裱花嘴，将调好的糊倒入其中。

5. 挤到垫有硅油纸的烤盘上。
   »先轻轻挤到烤盘上，然后稍稍用力往上一提就可以了。

6. 放入预热好的烤箱，180度烤20分钟，就完成啦。外酥里嫩，咬上一口，满嘴都留有红薯的香气！

7. 完成啦~

小贴士

●红薯也可以切小块，放入微波炉加热5分钟，然后碾压成泥。

●烤箱的温度时间供大家参考，具体还需要根据自家烤箱的脾气。

●烤完出炉，稍稍冷却后撒点奶粉再吃，口感会更好哦~

●关于保存，可以多做一些，亲测可以密封保存一周。