当前位置:烹饪集>菜式>菜谱视频>

香甜雪梨球怎么烹饪才好吃,好吃的香甜雪梨球做法

烹饪集 人气:2.92W
香甜雪梨球的做法图解 香甜雪梨球的做法步骤

参考月龄:10M+

今天这碗水水润润的香甜雪梨球,对预防热感冒就特别有效。妈妈们都知道雪梨具有清热润肺的功效,配合富含维C的橙子,很好地补充了维生素,从而提高抵抗力。

用料  

雪梨 70克
橙肉 10克
萝卜 10克
中筋面粉 35克
宝宝米粉 10克

香甜雪梨球的做法  

  1. 起锅烧水,水开后倒入胡萝卜,大火焯水3分钟。
    ​»蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和残余农药。

    香甜雪梨球的做法图解 香甜雪梨球的做法步骤 第2张
  2. 胡萝卜剁碎,橙肉撕小粒,雪梨切小丁。

    香甜雪梨球的做法图解 香甜雪梨球的做法步骤 第3张
  3. 果汁杯中倒入雪梨丁和30克清水,搅打成泥,倒出碗中备用。

    香甜雪梨球的做法图解 香甜雪梨球的做法步骤 第4张
  4. 取15克雪梨泥,倒入中筋面粉、宝宝米粉和胡萝卜碎,搅拌成絮状。

    香甜雪梨球的做法图解 香甜雪梨球的做法步骤 第5张
  5. 把面絮倒出在揉面垫上,揉成面团。

    香甜雪梨球的做法图解 香甜雪梨球的做法步骤 第6张
  6. 将面团揉成长条,切成大小均匀的小剂子。

    香甜雪梨球的做法图解 香甜雪梨球的做法步骤 第7张
  7. 小剂子搓成小圆球。

    香甜雪梨球的做法图解 香甜雪梨球的做法步骤 第8张
  8. 起锅烧水,水开后倒入雪梨球,大火煮7分钟。

    香甜雪梨球的做法图解 香甜雪梨球的做法步骤 第9张
  9. 倒入橙肉,搅拌均匀。

    香甜雪梨球的做法图解 香甜雪梨球的做法步骤 第10张
  10. 一杯清新爽口的香甜雪梨球就完成啦!雪梨球煮得软软糯糯的,入口即化,清爽的汤汁掺杂着橙子的果香,比一般甜汤都好喝......不说了,再说就被黄小宝吃完啦~

    香甜雪梨球的做法图解 香甜雪梨球的做法步骤 第11张

小贴士

●没有米粉的宝妈可以适当增加面粉量,最后出来的性状和我的差不多就可以啦。

●妈妈们也可以将雪梨换成黄瓜、苹果等比较清甜可口的果蔬。