入口即化的奶香糍粑做法 步骤 图解02-23
最近也没做出什么特别好吃的,疫情关在家里,于是看看有什么剩余的东西可以弄出零食吃吃。做青团剩下的糯米粉,玉米淀粉;做驴打滚剩下的黄豆粉。没想到,居然做出这么好吃,即使冷了,还是一样软糯香甜^_^把我激动的不要不要滴~记...
美味的入口即化的彩虹糖做法,大厨教你技巧10-24
这款彩虹糖入口即化,而且颜色鲜艳,很适合宝宝。用料蛋白2个糖粉20-40克食用色素若干入口即化的彩虹糖的做法将蛋白打至硬性发泡,期间糖粉分三次加入。糖粉的量根据自己喜好,我的宝宝太小,不能吃太多糖,加的糖粉就少;爱吃甜的...
入口即化的酸奶蛋糕🥧做法 步骤 图解02-24
⚠️180度烤60min,焖5min。冷藏后风味更加。此配方有点偏甜,可以减少一勺糖,或者不加糖。用料鸡蛋2个酸奶200克白糖2小勺淀粉1勺蔓越莓若干入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法鸡蛋中加入两小勺白糖,搅拌均匀。加入酸奶,搅拌均匀。加...
入口即化的小馒头,超级美味做法 步骤 图解09-08
这款小馒头是因为宝宝很喜欢圆圆的小球球,所以我突发奇想用玛格丽特的方子做了下调整,加了点淡奶油,降低了粉的分量,让面团没有玛格丽特那么干,这样做了小馒头表面才不容易开裂,真心是酥的掉渣渣,赶紧来试试吧,如果不喜欢粉粉...
不肥腻入口即化的红烧肉做法 步骤 图解02-26
周末来临起个大早去菜场搞了一条黑猪五花肉和大爷大妈抢🥩肉太难了(՞•Ꙫ•՞)ノ???要想红烧肉好吃好的猪🐷肉肉是必须的(●'◡'●)红烧肉烧起来还是比较麻烦趁着周末多烧点分装冷冻想吃可以拿出来热一下\\...
美味的入口即化的椰子冻做法,大厨教你技巧01-29
恰到好处的椰子乳香味,特别是吃完特辣,或特别油腻的刺激性食物,吃一块椰子冻,立马能让味觉温和起来。用料水210g糖38g椰浆200g淀粉40g入口即化的椰子冻的做法将食材备好。把水、糖、椰浆称好分量,一块倒在小锅里面。小火慢...
入口即化的8寸轻芝士蛋糕做法 步骤 图解02-05
用料奶油奶酪250克纯牛奶100克黄油60克低筋面粉50克鸡蛋6个细砂糖70克柠檬汁几滴入口即化的8寸轻芝士蛋糕的做法牛奶和奶油奶酪放在盆里隔水加热搅拌至光滑无颗粒状态,再次加入黄油搅拌至完全融化就可以离开热水了鸡蛋...
私房菜一一入口即化的排骨做法 步骤 图解03-11
人在年轻的时候,可以逃避很多东西,但在承担责任的那一刻,你就没有资格年轻了。工作你得有,家庭你得顾,孩子你得护,形象你得树,去做和你年龄匹配的事,这叫责任⋯⋯无肉不欢的家伙们,你们的排骨来了😂用料挂糊:玉米淀粉20克中筋面...
超酥到入口即化的曲奇饼干做法 步骤 图解06-14
酥到拿的时候需要小心一些。这是从下厨房厨友麦宝要做可可的好妈妈那学到,稍加改变,记录一下。用料黄油290克(如不放花生酱则300)糖粉95g蛋黄3个低筋面粉280g玉米淀粉125克盐(可以用喜马拉雅、海盐、普通盐)2g花生酱(无颗粒...
奶茶冻(入口即化版)做法 步骤 图解08-08
加一块到嘴里,不要嚼,它会自己慢慢融化,奶香四溢用料奶茶粉一条水100ml鱼胶粉15g糖15g奶茶冻(入口即化版)的做法准备一条奶茶粉,一杯水,溶解成一杯奶茶在锅中混合奶茶,糖,鱼胶粉,静置5分钟开小火熬至鱼胶粉融化,关火,装入模具(我装...
入口即化的玛格丽特小饼干『新手友好』做法 步骤 图解03-10
玛格丽特小饼干发源于意大利,是一款非常简单的新手级小饼干,酥松绵软入口即化。材料、做法简单,味道香酥可口,我觉得它口感比较接近旺仔小馒头的口感,意大利版旺仔小馒头,小朋友一定会喜欢~配方可做30块玛格丽特小饼干用料...
蛋黄溶豆入口即化改良版(6个月宝宝以上)做法 步骤 图解06-16
注意事项我都写在步骤里了。多次烤的经验之谈。用料奶粉(爱他美新生儿)18克(用量根据蛋黄大小可微调)蛋黄3个橙汁几滴(去腥)核桃油8滴(大约,我是直接倒了一点)蛋黄溶豆入口即化改良版(6个月宝宝以上)的做法先把蛋黄用鸡蛋分离器...
超简单入口即化的杂粮黄油饼干做法 步骤 图解11-15
为了消灭家里的五谷杂粮粉,于是就有了这货~^_^酥酥的口感~用料黄油80g左右糖50g五谷杂粮粉(红枣核桃芝麻冰糖黄豆等等混合而成的粉粉)100g左右低筋面粉适量超简单入口即化的杂粮黄油饼干的做法黄油室温软化,加糖打匀。加...
美味的入口即化的豆腐脑做法,大厨教你技巧12-14
疫情在家的蔚籍用料黄豆500g清水4500g内酯4克由于电饭锅小所以只取了2000克浆水入口即化的豆腐脑的做法黄豆泡发后加入4000g纯净水用惠人原汁机出汁并且过滤煮开至表面结皮关火静置电饭锅内用20g左右净水化开4内酯豆...
入口有乳酪口感的棉花蛋糕做法 步骤 图解12-10
用料原料:黄油60g,低筋面粉80g,细砂糖80g,蛋6个,牛奶80ml,盐少许,柠檬汁几滴入口有乳酪口感的棉花蛋糕的做法做法黄油放入奶锅,小火煮沸后立刻关火,不要过度煮立刻筛入低筋粉,拌匀加入一个全蛋,拌匀,再逐步一个一个加入蛋黄,拌匀拌...
美味的不腻猪蹄入口化了做法,大厨教你技巧09-29
想吃猪蹄??怕肥腻??夏天太油,没胃口??不用怕,酸甜又卤香的猪蹄来帮你解决所以问题用料猪蹄1只菠萝1个膏梅5个香料1包冰糖3粒酱油适量盐适量不腻猪蹄入口化了的做法猪蹄去干净毛,按自己喜欢的大小碎块,然后过水去杂质,待用!市场买...
入口即化小孩最喜欢的黄金小豆+蛋白糖做法 步骤 图解05-24
小朋友都爱吃嘉宝小零食,但是外面卖的好多添加剂,还是自己动手烤起来吧,糖不多,喜欢吃的大朋友也可以像我一样做给自己当健康小零食哦~因为做小豆豆只要了蛋黄,所以我不想浪费蛋白,也利用蛋白做了个蛋白糖😁用料蛋黄3个婴儿...
甜而不腻,入口丝滑——太妃糖做法 步骤 图解06-24
春节为家人朋友准备的糖果,现在才有空整理之前也做了部分牛轧糖,熬糖的过程辛苦,只有做过的才知道,很多人也害怕失败,或者有些是用棉花糖代替熬糖的部分,而今天吾爱要分享这款既是解决了你家里开封多的淡奶油,又是零失败的一...
入口即化的棉花糖(百香果、覆盆子口味)做法 步骤 图解07-22
用料吉利丁粉5g水25g转化糖20g覆盆子果泥(或百香果或其他口味水果泥)40g转化糖20g砂糖60g防潮糖粉适量入口即化的棉花糖(百香果、覆盆子口味)的做法先做准备工作,把糖粉筛在烤盘中吉利丁粉加水泡软加20g转化糖水果泥中加20...
8寸轻芝士蛋糕(入口即化)做法 步骤 图解02-25
入口即化,超好吃,冷藏后更佳用料鸡蛋5个奶油奶酪200克牛奶90克黄油60克玉米淀粉18克低筋面粉28克细砂糖85克柠檬汁2滴8寸轻芝士蛋糕(入口即化)的做法奶油奶酪和黄色隔热水融化,搅拌至无颗粒状态然后倒入90克牛奶,搅拌均匀首...
厨房小白的韩式辣鸡爪(零失败,入口即化)做法 步骤 图解02-10
韩式辣鸡爪自己在家也可以做呀用料鸡爪10只大蒜2头韩国辣酱3勺番茄酱3勺生抽2勺老抽1勺辣椒粉1勺白糖5克料酒1勺白芝麻适量厨房小白的韩式辣鸡爪(零失败,入口即化)的做法给鸡爪减去指甲,然后洗白白冷水入锅,可以加几片生...
鲍鱼红烧肉(入口即化)做法 步骤 图解02-03
用料五花肉克冰糖克盐克八角个料酒勺老抽勺鲍鱼只生抽勺姜片桂皮块鲍鱼红烧肉(入口即化)的做法炒糖色(用冰糖)小火煎肉沥油加生姜翻炒,再放料酒,桂皮,八角,香叶,生抽老抽,适量冰糖(炒糖色是不甜了的)加炒糖色的糖水,再加开水,没过肉...
最爱这入口即化的柔软——芒果慕斯蛋糕做法 步骤 图解03-22
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。用料芒果190g淡奶油130g柠檬汁15ml牛奶55g鱼胶粉11g戚风蛋糕2片白糖40g锡纸若干最爱这入口...
超好入口的血糯米酒-uka微烹宝版做法 步骤 图解06-09
天气一点点暖和起来了,终于可以不再喝那些热乎乎的饮品了。喜欢冰饮的我又把冰箱塞得满满的了,一开冰箱就能拿出好喝的饮品就觉得特别幸福,才不管女孩子不要贪凉这种话,我就是爱喝没办法哈~这两天自己酿了一些血糯米酒,甜...
酥到掉渣、入口即化---「新月酥饼」做法 步骤 图解08-22
酥饼,在法语中,指的是像沙子一样酥松的饼干。新月酥饼中完全不加鸡蛋,让成品入口酥松、细腻非凡。使用糖粉使成品组织更加细腻,口感更加柔和。玉米淀粉赋予成品独特的酥松口感,杏仁粉增加了成品浓郁的坚果香味。用料低筋面...
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