四喜丸子很多人吃过，但我这个做法很不同，我是加入饼干！让吃口感和味蕾层次分明，不信你试下
用料
| 鸡蛋 | 1 |
| 猪肉 | 500g |
| 马蹄 | 4 |
| 原味饼干 | 4 |
| 生抽，盐，油，糖 | 适量 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 面粉 ，生粉 | 适量 |
创意四喜肉饼的做法
把猪肉 马蹄 饼干分别剁碎，然后加入鸡蛋，盐 油 糖，生粉，胡椒粉，搅拌！然后再加入面粉，继续搅拌
![创意四喜肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "创意四喜肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
然后起火，加适量油，油温热，放入已经弄好混合材料，弄成丸子或肉饼，看自己喜欢！油炸一会，表明金黄就把它弄出来
然后拿一只干净的锅，放入少许水，酱油，加入已经炸好的丸子，加少许糖，盖锅中火煮7分钟左右，然后放入生粉勾芡，换小火煮3分钟，即可！完成了！
![创意四喜肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "创意四喜肉饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
1）如果想吃时候爽口弹牙一些，弄好混合材料之后，用手甩混合材料，甩20-30下左右，煮后的肉饼货丸子比较爽口弹牙
2）饼干不用弄太碎，用手掰碎OK，用刀切会太碎，没口感哦