没有油烟的香煎更让我喜欢。
用料
| 牛里脊（适合炒的部位） | 200～300克 |
| 盐 | 1克 |
| 橄榄油 | 30克 |
| 迷迭香（新鲜、干的切片都可以） | 1根 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
香煎牛肉粒（TM6）的做法
1.牛肉粒提前放入迷迭香、黑胡椒碎、20克油腌制半小时以上。
2.主锅放入10克油，3分钟温度V速度反转小勺爆香。
3.放入牛肉粒、盐，找出TM6专用食谱小炒肉，6分钟 高温160度 速度反转小勺炒好出锅。![香煎牛肉粒（TM6）的做法步骤图 第2张]( "香煎牛肉粒（TM6）的做法步骤图 第2张")
小贴士
口感很高级的一款香煎牛肉粒。
香煎牛肉粒（TM6）做法 步骤 图解
烹饪集
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