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蘑菇肉酱豆腐(适合儿童和牙疼患者)做法 步骤 图解

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蘑菇肉酱豆腐(适合儿童和牙疼患者)的做法步骤图

用料  

豆腐 1块
肉末 100克
适量
大蒜 2瓣
葱花 5克
生抽 2勺
5克
蘑菇 一斤
豆瓣酱 两勺
1片
青椒 半个

蘑菇肉酱豆腐(适合儿童和牙疼患者)的做法  

  1. 蘑菇焯水,过凉水

    蘑菇肉酱豆腐(适合儿童和牙疼患者)的做法步骤图 第2张
  2. 肉沫放料生抽淀粉,腌制十分钟

    蘑菇肉酱豆腐(适合儿童和牙疼患者)的做法步骤图 第3张
  3. 蘑菇剁碎

    蘑菇肉酱豆腐(适合儿童和牙疼患者)的做法步骤图 第4张
  4. 青椒剁末

    蘑菇肉酱豆腐(适合儿童和牙疼患者)的做法步骤图 第5张
  5. 葱姜蒜切好

    蘑菇肉酱豆腐(适合儿童和牙疼患者)的做法步骤图 第6张
  6. 豆腐切块焯水,切片也行随意

    蘑菇肉酱豆腐(适合儿童和牙疼患者)的做法步骤图 第7张
  7. 放油,油温高放入肉沫,不要着急炒,等下面定型再炒,改中小火

    蘑菇肉酱豆腐(适合儿童和牙疼患者)的做法步骤图 第8张
  8. 肉沫放一边,放少许油,炒香葱姜蒜

    蘑菇肉酱豆腐(适合儿童和牙疼患者)的做法步骤图 第9张
  9. 加人两勺豆瓣酱,生抽,糖

    蘑菇肉酱豆腐(适合儿童和牙疼患者)的做法步骤图 第10张
  10. 加人蘑菇末炖五分钟,加青椒末加胡椒粉出锅

    蘑菇肉酱豆腐(适合儿童和牙疼患者)的做法步骤图 第11张
  11. 豆腐铺底,浇在上面

    蘑菇肉酱豆腐(适合儿童和牙疼患者)的做法步骤图 第12张
  12. 好了,可以吃了,最近牙疼只能吃这种,老人儿童首选啊,来碗大米拌一下

    蘑菇肉酱豆腐(适合儿童和牙疼患者)的做法步骤图 第13张