白菜豆腐汤☜超简单做法 步骤 图解

做起来简单，味道蛮好的，蔬菜蛋白质都有了，营养也很好

用料  

白菜豆腐汤☜超简单的做法  

1. 备菜: 老豆腐切厚片
            白菜绿叶手撕下来、白菜帮切◇块
            蒜瓣切片
            一勺淀粉调水淀粉
            

2. 热锅凉油，下蒜片炒香，表面稍稍焦黄后加水【迅速加水，会溅油，速战速决】
   选这个锅是因为熟了懒得倒汤盆

3. 不必等水开，加入豆腐，水开后转小火煮两三分钟，让豆腐味道煮进汤里（熟了以后这个豆腐会比原本嫩滑）

4. 加适量耗油，加白菜帮帮进去，煮开，稍煮一下

5. 加白菜绿叶进去煮熟，然后加水淀粉，盐，煮开即可

6. 没有小葱花可撒，别等了