很多人求做法，统一回复：1，选新鲜鸡一只，两斤半左右为宜2，洗干净后用盐先内外抹匀，留底味3，倒入花雕黄酒约3大勺，酱油3大勺，蜂蜜两勺腌制两小时左右4，切3片姜片，两个小的沙姜切碎，塞进鸡肚子里5，所有酱汁和鸡一起倒进电饭锅，加一点老抽上色，加5颗冰糖6，用柴火饭的按键煮40分钟左右，中间打开将鸡翻转3-4次，确保均匀上色。7，煮的时间根据自己电饭煲情况，味道根据自己的口味可适当调整哈8，简单又美味，带汁水的酱油鸡就出炉了，记得把煮完的酱油装起来做蘸水，或者拌白米饭都非常美味[呲牙][呲牙]
用料
| 鸡 | 1只 |
| 姜 | 3片 |
| 酱油 | 4勺 |
| 冰糖 | 10克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 花雕料酒 | 3勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
玫瑰酱油鸡的做法
见上面步骤
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砍件不好看，味道一流
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皮脆肉嫩
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这个酱油汁是精华，拌白米饭一流
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