糖醋排骨（简单超棒!）做法 步骤 图解

糖醋排骨应该是每个饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的特爱~

❤️

厨娘特制，做起来好简单，
把这份“红亮油润”带给每个爱吃的你！
记得搭配一碗香喷喷的白米饭~

用料  

糖醋排骨（简单超棒!）的做法  

1. 锅内水烧开，放入几片葱和姜，排骨放入焯水烫熟，捞出沥干水。

2. 糖醋酱汁调配：
   料酒：酱油：醋：糖：水=1：2：3：4：5

3. 锅内加一点点儿油，倒入排骨，翻炒至一点点儿焦黄，倒入酱汁（酱汁量没过食材）。

4. 盖上盖子，小火慢慢炖，汤汁稍浓稠就可以香喷喷出锅了。

小贴士

选用黑猪肉更香！