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白菜豆腐炖粉条(鲜掉眉毛)做法 步骤 图解

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白菜豆腐炖粉条(鲜掉眉毛)的做法步骤图

好吃。喜欢吃,特别是放点辣椒油😆️

用料  

白菜 5片
粉条 1把
干豆腐 3张
1.5勺
鸡精 1勺
十三香 半勺
五花肉 适量
花蛤 少许
八角 2个
干辣椒 1个
一品鲜 适量
耗油 1勺
粉条 1把(提前泡发)

白菜豆腐炖粉条(鲜掉眉毛)的做法  

  1. 白菜,这样先切开

    白菜豆腐炖粉条(鲜掉眉毛)的做法步骤图 第2张
  2. 然后摞在一起,切条

    白菜豆腐炖粉条(鲜掉眉毛)的做法步骤图 第3张
  3. 肉,干豆腐,葱姜蒜,切好备用,八角两块,辣椒一个,

    白菜豆腐炖粉条(鲜掉眉毛)的做法步骤图 第4张
  4. 油热,放肉煸炒变色,放酱油上色,放耗油

    白菜豆腐炖粉条(鲜掉眉毛)的做法步骤图 第5张
  5. 煸炒上色后,放入白菜,和干豆腐,煸炒均匀添水

    白菜豆腐炖粉条(鲜掉眉毛)的做法步骤图 第6张
  6. 水一定要没过菜,然后调味料都放里(盐,鸡精,十三香)调味,把提前泡发好的粉条放里,开炖

    白菜豆腐炖粉条(鲜掉眉毛)的做法步骤图 第7张
  7. 炖好,要出锅之前,放入花蛤,盖盖子闷一会,开嘴就好了

    白菜豆腐炖粉条(鲜掉眉毛)的做法步骤图 第8张
  8. 出锅撒葱花

    白菜豆腐炖粉条(鲜掉眉毛)的做法步骤图 第9张

小贴士

粉条是我早上泡好的,晚上做的菜,也是预约好的,到家很快就可以吃饭了,这个汤,因为放了花蛤,也格外鲜,舒服,热乎乎的
不说了。吃饭

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