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尖椒炒肥肠怎么烹饪才好吃,好吃的尖椒炒肥肠做法

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尖椒炒肥肠的做法图解 尖椒炒肥肠的做法步骤

第一次吃炒肥肠,大型真香现场了!

用料  

肥肠 300克
螺丝椒 3只
2瓣
0.5根
生抽 2勺
老抽 1勺
食用油 10克
白糖 10克
鸡精 1勺
味精 3克

尖椒炒肥肠的做法  

  1. 热锅热油,花椒、葱蒜爆香,加红辣椒段翻炒

  2. 加螺丝椒翻炒至爆皮,加卤好的肥肠、猪心翻炒出香味

  3. 加入生抽、老抽、味精、蚝油、白糖调味,不断翻炒入味,即可出锅