美味的蒜蓉白灼生菜做法，大厨教你技巧

用料  

蒜蓉白灼生菜的做法  

1. 生菜把叶子一张张掰出来洗净

2. 大蒜剁碎，喜欢吃辣的话可以切一两个辣椒。

3. 锅里烧开水，将生菜放进去焯水，过一下变色立马捞出来。

4. 把剩菜按同一方向摆好盘

5. 锅里多放些油，油热后放入蒜末炒香。

6. 然后放入一两勺生抽和蚝油炒香，喜欢吃辣的可以切点辣椒一起爆香。

7. 炒好的蒜末加入小半碗水。

8. 将水煮开

9. 最后把蒜蓉汁倒在生菜上即可。

10. 其他青菜也可以用这个方法哈😍😍😍