㊙️腊味‼️飘香蒜苗炒腊兔腿‼️满屋飘香做法 步骤 图解

天气越来越暖和，腊味抓紧消灭啊！

用料  

㊙️腊味‼️飘香蒜苗炒腊兔腿‼️满屋飘香的做法  

1. 妈妈寄来的腊兔腿，取一只。

2. 温水洗净。

3. 下厨房xCOCABA锅，加水烧开，腊兔腿入锅蒸一小时。

4. 蒸腊兔腿时准备两根大蒜苗，洗净。

5. 白色和绿叶部分分开切寸断。

6. 准备两个干辣椒，姜丝和蒜末。

7. 泡椒切小段。

8. 一小时到了，腊兔腿蒸好了。

9. 从锅中取出。

10. 切片，装盘备用，其实一边切一边吃上了( •̀∀•́ )。

11. 炒锅放油，倒入干辣椒、姜丝和蒜末煸炒出味。

12. 放花椒粒慢慢煸香。

13. 倒入腊兔腿肉，小火翻炒一下。

14. 放料酒。

15. 翻炒一会让兔腿肉全部都吸收一点料酒。

16. 放生抽。

17. 放蒜苗梗白色部分。

18. 加少许清水，翻炒开。

19. 加入泡椒。

20. 加蒜苗叶。

21. 加少许白糖。

22. 翻炒均匀，即可出锅。

23. 近照来一张，小酒倒一杯，开吃咯！