周末招待好友,想做个新菜,适合边吃边侃
三罐啤酒+一个全鸭+一些酌料
没有了鸭肉的膻味,只有啤酒的清香
用料
鸭 | 1只,不是老鸭哦 |
啤酒 | 2瓶 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 5片 |
桂皮 | 2块 |
花椒 | 10粒 |
蒜 | 5瓣 |
八角 | 1个 |
葱 | 2根 |
糖 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
醉美啤酒鸭的做法
周末招待好友,想做个新菜,适合边吃边侃
三罐啤酒+一个全鸭+一些酌料
没有了鸭肉的膻味,只有啤酒的清香
用料
鸭 | 1只,不是老鸭哦 |
啤酒 | 2瓶 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 5片 |
桂皮 | 2块 |
花椒 | 10粒 |
蒜 | 5瓣 |
八角 | 1个 |
葱 | 2根 |
糖 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
醉美啤酒鸭的做法