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一周点二次的菜品😬
用料
香莴笋煎蛋🍳的做法
先将香莴笋去皮,清洗干净后切条状再切丁备用,接下来打二个母鸡蛋,打拌均匀后放入盐,再打均匀备用。
起锅烧油到七成熟,把蛋液到入锅内,转动锅子把蛋液均匀受热,接下来用锅铲慢慢翻面,一点都不粘锅哦(´-ω-`)加水煮开后小火闷2分钟
出锅,记得撒上葱花,香喷喷,好吃😊
小贴士
煎蛋的时候一定要用不粘锅,这样蛋液不会变焦和糊掉