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家常菜|超好吃超简单不需要厨艺的芋头蒸排骨做法 步骤 图解

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家常菜|超好吃超简单不需要厨艺的芋头蒸排骨的做法步骤图

炸排骨太上火,排骨汤喝腻了,那就来着吃吧!排骨鲜嫩,芋头软糯,绝了

用料  

排骨 500克
芋头 1/4个
酱油 2勺
蚝油 1勺
1勺
淀粉 1勺

家常菜|超好吃超简单不需要厨艺的芋头蒸排骨的做法  

  1. 排骨加酱油、蚝油、料酒、淀粉抓匀,腌制15~30分钟

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  2. 盘子最好用深一点的,因为排骨蒸了会出水
    芋头放在最低下,码上排骨,最好不要叠在一起,这样受热比较均匀

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  3. 冷水上锅,蒸20~25分钟,撒上葱花

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