简单到小孩也能做的糖醋排骨做法 步骤 图解

这道菜是在公众号《揾食珠三角》里看到的，因为做法十分简单，味道也不错，就跟大家分享一下，忘记拍照，等下次做再补图。封面图是盗版的(ಡωಡ)hiahiahia

用料  

简单到小孩也能做的糖醋排骨的做法  

1. 排骨洗干净，我是提前泡水泡半天，把血水泡出来。

2. 洗干净的排骨直接倒锅里，不需要开火。

3. 开始往锅里放配料表除白芝麻外的所有调料了，公众号里的糖是放3勺，但我怕太甜只放了2勺，成品还是挺甜的，大家可以按自己的喜好增减。我用的是这种汤勺，宜家买的。

4. 调料都放下去就可以开火了，烧开后转中小火，煮的时候要不停翻拌让每块排骨都入味均匀，煮到汁水超不多干了就可以关火了。

5. 盛盘，上面撒点熟白芝麻点缀一下，开吃。

小贴士

泡排骨的时候可以隔一段时间就换一次水，最好买前排。
每个牌子的生抽咸度不一样，糖和生抽的量建议大家多做几次自己调整一下。

第一次发菜谱，还是盗版的，哈哈哈……