糖醋排骨 (太简单)做法 步骤 图解

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糖醋排骨 (太简单)的做法步骤图

我家女儿自称最喜欢的菜就是这个糖醋排骨。当初用了最简单的方法也就一直延续下来了

用料  

排骨
1勺料
2勺酱油
3勺糖
4勺醋
没过大多数排骨的水

糖醋排骨 (太简单)的做法  

  1. 排骨切小段

    糖醋排骨 (太简单)的做法步骤图 第2张
  2. 凉水入锅

    糖醋排骨 (太简单)的做法步骤图 第3张
  3. 煮至沸腾,取出排骨洗干净备用

    糖醋排骨 (太简单)的做法步骤图 第4张
  4. 1,2,3,4放入料汁,放入焯过水的排骨。小火炖10分钟。水不宜太多,没过大部分排骨即可

    糖醋排骨 (太简单)的做法步骤图 第5张
  5. 开盖收汁,这一步很重要,排骨的颜色也会随着水分发越来越浓。

    糖醋排骨 (太简单)的做法步骤图 第6张
  6. 装盘,撒葱花和白芝麻(我没有),开吃,酸甜软糯👍

    糖醋排骨 (太简单)的做法步骤图 第7张