糖醋排骨(简单,方便)做法 步骤 图解

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糖醋排骨(简单,方便)的做法步骤图

用料  

排骨 3根
八角 2瓣
香叶 1片
桂皮 1块
柠檬 3片
适量
陈醋 3勺
生抽 4勺
白糖 3勺
淀粉 2勺
适量
味精 适量
辣椒 适量
萝卜 适量

糖醋排骨(简单,方便)的做法  

  1. 用电煲冷水没过排骨,放八角,葱段,桂皮,香叶,柠檬闷饭健(我用的快煮键)两遍,第一遍好了之后闷20分钟再煮第二次。

    糖醋排骨(简单,方便)的做法步骤图 第2张
  2. 准备一个碗,放糖,生抽,陈醋,淀粉,盐,味精搅匀备用。

    糖醋排骨(简单,方便)的做法步骤图 第3张
  3. 起锅烧油,放入排骨煎一会,有点微黄就可以,放入胡萝卜,辣椒炒1分钟,最后放入之前调好的料汁,快速翻拌均匀就可以出锅了。

    糖醋排骨(简单,方便)的做法步骤图 第4张