健康饮食,从少盐的一道菜开始。
🥬青菜洗净,斜切(稍稍把菜头分开装)
🥬🧄蒜头3瓣,拍碎备用
🥬起锅热油。油热下蒜头和菜头。
🥬翻炒1分钟后。下剩余的菜叶。
🥬继续翻炒大概1分钟。下点水焖3分钟(常规 碗半碗水大概)
🥬炒菜铲子切一下菜,切得下去就是熟了
🥬下少许盐,翻炒起锅
用料
盐 | 少 |
蒜 | 3瓣 |
芥菜 | 99999 |
油 | 适量 |
shui | 适量 |
芥菜的做法
芥菜洗净,(我这里是和白菜一起泡着)
起锅热油下蒜头。
先下菜头翻炒
翻炒
再下剩余菜叶。翻炒
加点水焖一下。
下盐翻炒出锅
小贴士
加油