用料
| 芥菜10斤 | |
| 盐200 | 克 |
| 白醋400 | 克 |
| 生抽400 | 克 |
| 十三香 | 100克 |
腌芥菜的做法
首先把芥菜头洗干净 把水晾干
![腌芥菜的做法步骤图，腌芥菜怎么做好吃 第2张]( "腌芥菜的做法步骤图，腌芥菜怎么做好吃 第2张")
借用工具 把芥菜头搓成丝
![腌芥菜的做法步骤图，腌芥菜怎么做好吃 第3张]( "腌芥菜的做法步骤图，腌芥菜怎么做好吃 第3张")
放到大点盆里 放入醋 盐 生抽 十三香拌匀 再放入芥菜丝拌匀（可以加入生花生 泡好的黄豆）装坛密封好
![腌芥菜的做法步骤图，腌芥菜怎么做好吃 第4张]( "腌芥菜的做法步骤图，腌芥菜怎么做好吃 第4张")
20天以后就可以吃了 放入麻油 香菜 蒜苗 美味
![腌芥菜的做法步骤图，腌芥菜怎么做好吃 第5张]( "腌芥菜的做法步骤图，腌芥菜怎么做好吃 第5张")
腌芥菜食谱做法大全,超简单的腌芥菜做法步骤
烹饪集
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