无水焖牛尾食谱做法大全,超简单的无水焖牛尾做法步骤

跟情忆草原老板微博学的，非常简单。

用料  

无水焖牛尾的做法  

1. 前一天晚上，用加入葱姜料酒的水泡牛尾。

2. 泡了一夜的牛尾，转天早晨用盐和黑胡椒，罗勒，码一下。

3. 把白萝卜，西红柿，牛尾，洋葱，土豆，一层一层码进铸铁锅。

4. 不要放水，小火炖一个半到两个小时，完成。

小贴士

白萝卜前一天晚上用盐腌一夜，炖牛尾会更好吃。