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美味的玉米虾仁豆腐做法,大厨教你技巧

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玉米虾仁豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

减脂期平替

用料  

虾仁 10个
豆腐 1块
金针菇 1把
香菇 2朵
水果玉米 1根
各种爱吃的配菜 随意
作料
生抽 2勺
蚝油 1勺
胡椒粉 1勺
3瓣
淀粉水

玉米虾仁豆腐的做法  

  1. 蒜切蒜末,生抽蚝油胡椒粉➕清水备用
    (清水少放,因为蘑菇自身出水)
    虾仁,豆腐焯水
    玉米煮熟,切块

  2. 蒜末爆香,加两勺作料水
    (减肥,干爆蒜末不加油)
    下各种菇类,翻炒

  3. 加入豆腐,玉米
    将作料水全部倒入,大火咕嘟咕嘟
    吸汁
    放虾仁

  4. 淀粉水,收汁,盛出

小贴士

可放各种喜欢的食材
可结合焖锅作法,改良作料水