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美味的腊肠炒豌豆胡萝卜做法,大厨教你技巧

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腊肠炒豌豆胡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

萝卜 1根
豌豆 300克
腊肠 0.5根

腊肠炒豌豆胡萝卜的做法  

  1. 豌豆洗净、焯水3min、捞出过凉水沥干备用;腊肠切丁、胡萝卜切丁;

  2. 热锅冷油(少油)、油烧热后转小火、放入腊肠煸炒;加豌豆、胡萝卜、翻炒;放盐;炒熟出锅。