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下面是一人食的量,家里炒可以用两个鸡蛋,三个番茄
用料
不会吧居然有人不吃番茄炒鸡蛋?的做法
锅中放油 ,磕入鸡蛋,搅拌开,别让它成煎鸡蛋了
西红柿切小块
鸡蛋煎一分钟就可以拿出来了,放入西红柿进入炒,再加点油
炒啊炒,炒个一分钟,放入盐,蚝油,一丢丢酱油
再倒入三分之二碗清水
等水滚了以后(喜欢吃点点辣的,可以放点辣椒圈),滚了一分钟后,放入煎好的鸡蛋,把鸡蛋弄碎来,让它和番茄完美融合在一起
这不就好了嘛
这么一口 谁能抵得住