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冷冷的草吃吐了,换个吃法——5分钟搞定羽衣甘蓝热色拉做法 步骤 图解

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冷冷的草吃吐了,换个吃法——5分钟搞定羽衣甘蓝热色拉的做法步骤图

用料  

羽衣甘蓝 100g
橄榄油 1勺
海盐 少许
黑胡椒 少许
脱水洋葱粒 少许
脱水大蒜粒 少许
柠檬皮 少许
溏心蛋或者白煮蛋 (可选)2个
芝麻 (可选)少许

冷冷的草吃吐了,换个吃法——5分钟搞定羽衣甘蓝热色拉的做法  

  1. 羽衣甘蓝摘掉中间那个梗,只留下叶子,洗净。

  2. 不粘锅中火加热,加入一勺橄榄油继续热油。油温七分热了后,大火,加入羽衣甘蓝翻炒。

    迅速就会看到羽衣甘蓝开始瘪下去,不瘪也没事,直接加入研磨后的海盐、黑胡椒、洋葱干、大蒜干,分分钟就瘪了。(告诉健身的伙伴们,这些调料某宝都能买到,同时买个研磨器,把这几样装一块儿。吃牛排啊、色拉啊各种撒点,提鲜一流)


    冷冷的草吃吐了,换个吃法——5分钟搞定羽衣甘蓝热色拉的做法步骤图 第2张
  3. 然后有芝麻的撒点芝麻装饰下,没有就忽略。
    我想补充点蛋白质,就会加溏心蛋或白煮蛋,或蟹肉棒,再或者某宝买的现成鸡胸肉、烟熏三文鱼等等。
    是的,都说了五分钟了,那你能偷懒就偷懒买现成的配料撒。😂

    冷冷的草吃吐了,换个吃法——5分钟搞定羽衣甘蓝热色拉的做法步骤图 第3张