用料
| 上海青 | 1斤 |
| 蒜米 | 1颗 |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
蒜焖上海青的做法
上海青择好洗干净，蒜米洗干净剁碎
![蒜焖上海青的做法步骤图，蒜焖上海青怎么做好吃 第2张]( "蒜焖上海青的做法步骤图，蒜焖上海青怎么做好吃 第2张")
将半锅水烧开，放入上海青烫熟捞起。将水倒掉，把适量油倒入锅中，油热后放入蒜米爆炒，再放入盐与生抽均匀调好，加入半碟水，把青菜倒入均匀翻炒一下，起锅。
![蒜焖上海青的做法步骤图，蒜焖上海青怎么做好吃 第3张]( "蒜焖上海青的做法步骤图，蒜焖上海青怎么做好吃 第3张")
蒜焖上海青食谱做法大全,超简单的蒜焖上海青做法步骤
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