对减肥人士非常友好,无油少盐,而且海鲜和柠檬的酸真的是绝配!做起来也很方便哦!
用料
虾 | 20只 |
柠檬 | 1个 |
小米椒 | 5个 |
大蒜 | 10瓣 |
洋葱 | 半个 |
香菜 | 1-2根 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 半小勺 |
熟芝麻 | 适量 |
零厨艺也可以的柠檬酸辣虾的做法
煮虾:加料酒姜片去腥
调酱汁:一勺香油
三勺生抽
一勺蚝油
一勺陈醋
适量黑胡椒粉(没有可不加)
一勺熟芝麻
虾煮熟后剥壳可以再过遍冷水,为了更Q弹。
加入洋葱碎和蒜末。小米辣和线椒圈
铺上柠檬片
撒香菜和葱花之后,倒入酱汁拌匀就好了!
虾肉特别Q弹,酸味的衬托下,更能吃到海鲜的清甜了!真的要试一下!
颜色搭配也很有食欲!