吃点蔬菜~但这个包菜也太好次了昂!为了每天都能美滋滋吃饭而努力上班~
用料
包菜 | 半个 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
干辣椒 | 3个 |
大蒜 | 3瓣 |
没想到!醋溜包菜也能吃2碗饭?的做法
包菜洗干净,撕成一小块
干辣椒3个切段
大蒜切末调一个酱汁,清水混合搅匀
我是半颗包菜,酱汁刚好。
大家按照自己实际用量调酱汁,喜欢酸一点的可以多点香醋热油放辣椒和大蒜,约1分钟(注意开油烟机,炒辣椒会呛)
放包菜,翻炒1分钟
包菜炒一半软即可放酱汁,翻炒煮熟收汁,包菜彻底煮软,即可出锅(2分钟左右)
出锅,清爽酸酸香香的~这包菜都能吃2碗饭
小贴士
1、记得开抽油烟机
2、包菜放锅里炒几分钟,不要炒得太死板,包菜脆脆的好吃~