肉末蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋是一道既美味又简单的美食，是老少皆宜的美味
用料
| 瘦肉 | 100克 |
| 鹌鹑蛋 | 13个 |
| 香菇 | 6朵 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 蚝油 | 1勺 |
一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法
先把瘦肉洗净后切小块
![一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法步骤图 第2张]( "一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法步骤图 第2张")
把切好的瘦肉与提前泡好的香菇放进绞肉机里绞成肉末
![一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法步骤图 第3张]( "一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法步骤图 第3张")
把绞好的肉末倒入碗里，放少量盐，蚝油，酱油，搅拌均匀
![一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法步骤图 第4张]( "一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法步骤图 第4张")
搅拌均匀的肉末倒入盘中，用勺子铺平
![一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法步骤图 第5张]( "一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法步骤图 第5张")
将提前准备好的鹌鹑蛋倒入铺好的肉末里
![一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法步骤图 第6张]( "一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法步骤图 第6张")
水开后上锅蒸十分钟
![一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法步骤图 第7张]( "一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法步骤图 第7张")
出锅前撒少许葱花，装饰
![一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法步骤图 第8张]( "一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法步骤图 第8张")
爽滑可口的肉末蒸蛋完成了
![一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法步骤图 第9张]( "一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌的做法步骤图 第9张")
一学就会的肉末蒸蛋，百吃不厌做法 步骤 图解
烹饪集
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