不知道有没有人和我一样是个水肿星人,早晨醒来脸肿,下班回来腿肿……黑咖啡是个消水肿的好东西,早晨醒来可以来一杯,但是食物的话我比较中意「冬瓜汤」,每天来两碗消肿还饱腹!也算是个减肥好帮手!
用料
冬瓜 | 1 块 |
虾皮 | 1 把 |
葱 | 适量 |
浓汤宝 | 1 个 |
消水肿神器之「虾皮冬瓜汤」的做法
准备好所需食材,虾皮用水浸泡10分钟;
冬瓜切块,葱切丝,虾皮沥干水分备用;
起锅热油,下入一半葱花煸炒出香味儿;
下入虾皮继续煸炒片刻;
下冬瓜翻炒至5分熟,也就是稍微变软;
加入没过冬瓜的水,盖上锅盖大火将其煮开;
煮开后加入浓汤宝,不需要放盐,盖上锅盖转小火继续煮15分钟,出锅前撒上余下的葱花即可;
小贴士
1. 浓汤宝可以不放,撒适量盐也可以,不过汤的味道就不会很浓郁;