蟹黄西葫芦食谱做法大全,超简单的蟹黄西葫芦做法步骤

喜欢番茄酸酸的味道就来做这道菜吧～

用料  

蟹黄西葫芦的做法  

1. 洋葱切丁番茄切小块
   锅里倒入适量橄榄油，放入蟹黄以及肉末煸香，再放入洋葱炒至发白

2. 加入番茄

3. 待番茄出汁以后加入番茄酱，盐，黑胡椒以及蒜粉

4. 放入西葫芦，加入半碗清水

5. 焖至自己喜欢的西葫芦脆度 因为西葫芦是可以生吃的，所以有些人喜欢脆一点，有人喜欢软一点，根据自己的喜好来

6. 起锅前撒上葱末

7. 撒上适量芝麻装饰

小贴士

蟹黄我用的风马牛的现成蟹黄 所以没有加油 当然，蟹黄也可以换成其他的比如咸蛋黄也行