蘑菇炒饭食谱做法大全,超简单的蘑菇炒饭做法步骤

用料  

蘑菇炒饭的做法  

1. 平菇洗干净。

2. 撕成小朵。

3. 平菇切碎。

4. 加入适量的盐翻炒，这时候会发现蘑菇在出水，没关系，不用管。

5. 加入一点生抽，一点蚝油。

6. 翻炒入味，这时候可以稍微加点水炖。

7. 在水分快炒干的时候打入两颗鸡蛋。

8. 继续翻炒。

9. 必须炒到看不到水份。

10. 加入米饭翻炒。

11. 翻炒均匀。

12. 出锅。

13. 满口都是蘑菇的香味。