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美味的柠檬泡爪超简单做法,大厨教你技巧

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柠檬泡爪超简单的做法步骤图,怎么做好吃

有的时候就是一瞬间很想吃一样东西,去买呢,又不放心,各种添加剂,材料都不放心,于是自己做。那种吃了停不来的感觉,真棒👍👍👍

用料  

鸡爪 20个
2辫
3片
生抽 30毫升
麻油 1勺
泡椒 3个
白糖 10克
小米椒 3-5个
柠檬 1个
白醋 200毫升
1小勺(生抽和这个要注意,不要太咸了)

柠檬泡爪超简单的做法  

  1. 先用清水冲洗干净

    柠檬泡爪超简单的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烧水,沸腾后倒入鸡爪,香叶生姜放几片去味,煮5-8分钟捞出,不要煮太久,太烂没嚼劲

    柠檬泡爪超简单的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把指甲剪掉,当然你不觉得难看的话可以省略这一步

    柠檬泡爪超简单的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后用温开水冲洗干净备用

    柠檬泡爪超简单的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅内加入一碗水煮五分钟,香料味道容易出来(八角,干辣椒,花椒等,别放太多,有点味道就好,我们主要是柠檬的味道)

    柠檬泡爪超简单的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 准备个容器,倒入鸡爪和刚煮好的汁

    柠檬泡爪超简单的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 柠檬切片,放到鸡爪中

    柠檬泡爪超简单的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加入柠檬片,醋,生抽等所有材料

    柠檬泡爪超简单的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 我买的是这种醋,很酸,酸度有5.5,最后为了增加一点香味,放了几片黄瓜,黄瓜的那种清香味很喜欢,依据个人口味,放不放无所谓

    柠檬泡爪超简单的做法步骤图,怎么做好吃 第10张