这是一道饱含童年记忆的上海菜，原汁原味的保留住萝卜香甜味道，清脆爽口！
用料
| 萝卜 | 1根 |
| 小葱 | 3根 |
| 盐 | 少许 |
| 食用油 | 少许 |
极简葱油萝卜丝的做法
白萝卜切丝
加少许盐用手抓匀，过程中把释出的水分倒掉；（时间富余可以多腌制个把小时味道更佳）
葱花备好，摆于萝卜丝之上。
起锅热油至油面冒烟，将热油浇入萝卜丝！
搅拌均匀，葱油萝卜丝完成啦！
美味的极简葱油萝卜丝做法，大厨教你技巧
烹饪集
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