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手撕懒人包菜(不辣的噢)做法 步骤 图解

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手撕懒人包菜(不辣的噢)的做法步骤图

喜欢吃包菜,但是又不喜欢放辣椒的朋友们可以试一下这道菜啦。

用料  

包菜 1/4个
花椒 5-6粒
生抽 1勺
糖(喜欢吃甜口的可以放) 尾指指甲盖大
大蒜 2-3瓣
醋(喜欢吃酸可以放,不喜欢就不放) 1勺
鱼豉油 2勺
蚝油 1勺

手撕懒人包菜(不辣的噢)的做法  

  1. 把包菜手撕成适合入口的大小,洗干净,晾干。
    把生抽1勺,蒸鱼豉油2勺,醋1勺,蚝油1勺糖少许,加一点水兑成酱汁放在一旁。

  2. 把蒜切成蒜末,可以稍微大颗粒点没关系的。
    准备几颗花椒和蒜放在一起。
    烧热锅,放入蒜和花椒。
    有香味以后放入包菜炒。

  3. 我是大火炒一分钟,中火一分钟。
    再把调好的酱汁围着锅边一圈倒下去,搅拌着大火炒个一分钟,顺便收汁留个一点点酱汁,出锅,真香嘿!!

TAG标签:不辣 包菜 懒人