没有人不爱的手撕包菜做法 步骤 图解

妈妈说 这道菜爸爸很喜欢吃 所以我相信大家也会喜欢这道菜的  下面将这道菜的做法分享给你们 快动起你们的小手 做起来叭～

用料  

没有人不爱的手撕包菜的做法  

1. 准备一头包菜并将其洗净，然后它的屁股切断

2. 手撕包菜
   将包菜撕成大点的片（这样吃起来才比较过瘾 哈哈），撕到最后剩下的小包菜芯就不需要了，因为吃起来也没啥味道

3. 切好葱姜蒜，干辣椒，并准备少量的火锅底料

4. 1 将炒锅烧热，放入冷油
   2 放入葱姜蒜，干辣椒以及火锅底料煸香
   3 倒入包菜，翻炒两分钟
   4 加入1调料勺盐，少量料酒，大火翻炒几下就可以出锅啦～
   
   补充
   大火翻炒包菜，是为了将料酒蒸发，只留下酒香，这样炒出来的包菜才足够香

小贴士

为了让这道菜更香，可以加入五花肉来提香，后续小编会更新五花肉的版本的手撕包菜