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超快手下午茶菠萝派做法 步骤 图解

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超快手下午茶菠萝派的做法步骤图

酥脆酸甜 简单化的小甜品完胜m记!
1人份

用料  

酥皮/飞饼皮 1张
菠萝 1/4个
1大勺
果酱 任选
蛋黄 少许

快手下午茶菠萝派的做法  

  1. 酥皮/飞饼皮解冻
    菠萝洗净切掉梗部 烤箱预热200度

  2. 菠萝切小丁,取1/3放进搅拌机搅拌成果泥

  3. 制作馅料
    将果泥和剩下的果肉一起放入碗中加糖搅拌均匀,如果你买的菠萝很酸就多加点糖啦
    我还加了勺橙子果酱,味道很搭

  4. 将馅料堆放在饼皮上 像包饺子一样把饼皮折叠成半圆形 按压使其粘合在一起

  5. 将打散的蛋黄液均匀的刷在派的表面,用刀轻轻的割几道口子


    200度中层15分钟烤至表面金黄