解决剩饭·培根豆腐泡饭卷做法 步骤 图解

家里吃剩下饭又想有点新意，做成饭卷一筷子一个，招待客人还上得了台面~

我这里只做了四个，培根买长的那种不要买宽的那种比较好卷喔~

用料  

解决剩饭·培根豆腐泡饭卷的做法  

1. 米饭可以调味成自己喜欢的样子，加芝麻、葱花、盐都可以~什么都不加也没问题。

2. 豆腐泡切去一边，把里面的芯掏出来

3. 塞入米饭

4. 用培根卷起来封口，收口的地方用牙签固定（不要像我这样戳牙签，煎的时候会有很多死角……建议用下图这个培根金针菇卷的插法喔~）

5. 牙签横插

6. 倒入料酒、蕃茄酱、生抽、糖，注意生抽少放一点，培根本身有咸味
   烧到酱汁浓稠，培根表面裹上酱汁就可以吃啦~

7. 摆盘用长碟更好看~