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姜丝牛肉食谱做法大全,超简单的姜丝牛肉做法步骤

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姜丝牛肉的做法步骤图,姜丝牛肉怎么做好吃

用料  

牛肉 半斤
2块
酱油耗油 适量

姜丝牛肉的做法  

  1. 切好的牛肉(牛肉要逆纹切)

    姜丝牛肉的做法步骤图,姜丝牛肉怎么做好吃 第2张
  2. 姜才是这道菜的灵魂,可多切点姜丝

    姜丝牛肉的做法步骤图,姜丝牛肉怎么做好吃 第3张
  3. 姜丝焯水5-6分钟,去除辣味

    姜丝牛肉的做法步骤图,姜丝牛肉怎么做好吃 第4张
  4. 焯好水的姜丝用冷水冲一下

    姜丝牛肉的做法步骤图,姜丝牛肉怎么做好吃 第5张
  5. 热锅下油,加入牛肉炒香

    姜丝牛肉的做法步骤图,姜丝牛肉怎么做好吃 第6张
  6. 牛肉断生加入姜丝,大火翻炒1-2分钟,加入适量耗油,酱油跟盐调味

    姜丝牛肉的做法步骤图,姜丝牛肉怎么做好吃 第7张
  7. 广东人特别爱吃的一道菜

    姜丝牛肉的做法步骤图,姜丝牛肉怎么做好吃 第8张